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特色美食推荐:豆腐皮肉卷+红曲炖羊肉的鲜味做法!
时间:2022-06-13 13:15 点击次数:
本文摘要:豆腐皮肉卷分类标签:家常菜谱私家菜菜品口胃香味主要工艺煎所需时间10-30分钟制作难度简朴食材明细油豆皮6张肉馅姜3片蒜4瓣淀粉1汤匙盐1茶匙料酒酱油糖豆腐皮肉卷的做法详细步骤1、姜蒜切末,加入肉馅中2、加入淀粉1汤匙,盐1茶匙和料酒 顺着同一个偏向搅拌匀称3、油豆皮用水浸泡一下。4、内里铺上肉馅。5、像包春卷一样卷起6、封口处再放一些肉馅粘合7、平底锅放少许油,加入豆皮肉卷煎一下8、红曲炖羊肉红曲入药,是一种精彩的降血脂、降血压天然药物。

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豆腐皮肉卷分类标签:家常菜谱私家菜菜品口胃香味主要工艺煎所需时间10-30分钟制作难度简朴食材明细油豆皮6张肉馅姜3片蒜4瓣淀粉1汤匙盐1茶匙料酒酱油糖豆腐皮肉卷的做法详细步骤1、姜蒜切末,加入肉馅中2、加入淀粉1汤匙,盐1茶匙和料酒 顺着同一个偏向搅拌匀称3、油豆皮用水浸泡一下。4、内里铺上肉馅。5、像包春卷一样卷起6、封口处再放一些肉馅粘合7、平底锅放少许油,加入豆皮肉卷煎一下8、红曲炖羊肉红曲入药,是一种精彩的降血脂、降血压天然药物。在李时珍主编的巨著《本草纲红曲霉菌目》一书中即收载有若干个含有红曲身分的治病良方。

我国中科院研究人员开发的以红曲为原料的降脂新药“乐脂平”,疗效可与美国公司开发的他汀类降脂药物媲美,外洋称之为“中国他汀”。此外,红曲霉衍生物另有很强抗氧化兼抗癌作用。随着科学家对红曲霉的生理及药理作用的认识不停深入,古老的红曲有望成为重要的新药泉源。功效主治:活血化瘀;健脾消食。

主饮食积滞;脘腹胀满;赤白下痢.分类标签:云贵菜家常菜谱私家菜菜品口胃香味主要工艺炖所需时间1小时以上制作难度普通食材明细羊腿肉750g去皮老姜100g红曲米15g黑芝麻油20g盐红曲炖羊肉的做法详细步骤1、红曲米打碎成粉末,加入700ml水煮成红色的水,过筛,去掉米备用 羊肉切大块泡水20分钟,姜去皮切大片 锅烧热,加入黑芝麻油,转小火,把全部的姜片放进去,小火煎到姜片酿成金黄色 转中火,下入羊肉,煎3分钟,到羊肉外貌变硬变色 加入过筛后的红曲水,煮开去掉血末,转小火炖40分钟,然后加入盐,大火收汁。

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